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姜可 万图壁纸网 品種は大きさにより大生姜、中生姜、小生姜に分けられます。 学名 ：Zingiber officinale 科名 ：ショウガ科 草丈 ：50～80cm 耐寒性 ：× 耐暑性 ：〇 楽しみ方 ：鉢植え、庭植え 形態 ：球根 日当たり ：日なた 栽培カレンダー 植え付け 1．植え付け ①土作り 植え付けの2～3週間前までに1㎡当たり 葉生姜と生姜の違い 葉生姜というのは、地中の塊根部分が 少し大きくなってきた生姜を 地上の葉と収穫したもの。 「谷中生姜」が有名ですよね。 谷中生姜は生姜の品種の一つで 江戸の谷中で特産品だったことから この名が付いています。 葉生姜は生のままで食べることが多く 葉の根元の 葉 生姜 水 耕 栽培